{"product_id":"cocotte-rund-24-cm-4-liter","title":"Cocotte rund 24 cm, für alle Herdarten inkl. Induktion - 4 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eALLROUNDER\u003c\/strong\u003e - Skandinavisches Design, robustes Gusseisen und durchdachte Details: Die schwarzmattierte Emaille im Innern des Topfs eignet sich zum Anbraten, ist resistent gegen Kratzer und leicht zu reinigen \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePERFEKTES GAREN\u003c\/strong\u003e - Dank der speziellen Struktur unter dem Deckel verteilt sich die Flüssigkeit bei geschlossenem Deckel gleichmäßig - deine Speisen im Schmorbräter bleiben so besonders zart und saftig \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eENERGIEEFFIZIENT\u003c\/strong\u003e - Gusseisen speichert die Wärme über einen langen Zeitraum und gibt sie erst nach und nach wieder ab - ideal für einen gleichmäßigen Garprozess von Schmorgerichten, Fisch, Fleisch uvm. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMEHR ALS COQ AU VIN\u003c\/strong\u003e - Die Cocotte ist prädestiniert für den französischen Klassiker, kann jedoch noch mehr: Das beiliegende Rezeptheft liefert dir 10 inspirierende Rezepte für den Gusseisenbräter \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUNSER VERSPRECHEN\u003c\/strong\u003e - Wir möchten Dir die Entscheidung so einfach wie möglich machen: Sollte mit dem Artikel etwas nicht in Ordnung sein, helfen wir Dir gerne weiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEleganter Allrounder für einzigartige Kochmomente\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit der \u003cb\u003erunden Cocotte (Ø 24 cm)\u003c\/b\u003e von \u003cb\u003eSpringlane\u003c\/b\u003e kochst du auf stilvolle Art und sorgst für außergewöhnliche Genusserlebnisse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei einem \u003cb\u003eFassungsvermögen von 4 l\u003c\/b\u003e und einer \u003cb\u003eHöhe von 13,8 cm\u003c\/b\u003e eignet sich der hochwertige Bräter insbesondere für die Zubereitung von Fleisch- und Gemüsegerichten, wie Rouladen und Ragouts ebenso wie Schmorbraten oder herzhaften Eintöpfen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEckdaten zum Bräter rund (Ø 24cm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFassungsvermögen: 4l\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMaße: ca. 32 x 24 x 13,8 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMaterial: Gusseisen emailliert, Edelstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGewicht: ca. 4,6 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFarbe: Misty Cliff (Grau), \u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eNordic Reef (Mint), Ruby Earth (Rot)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndividuell und modern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas \u003cb\u003eskandinavische Design\u003c\/b\u003e in matten, eleganten Farben macht die Cocottes zu einem einzigartigen Hingucker in der Küche – und auf dem Tisch! Deine zubereiteten Speisen kannst du problemlos direkt in deiner Cocotte servieren: Das sieht sehr schön aus und hält deine Gerichte durch die besonderen \u003cb\u003eWärmespeicher-Eigenschaften \u003c\/b\u003edes Gusseisens auch lange warm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt für deine Dinnerparties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003cb\u003eschwarzmattierte Innen-Emaille\u003c\/b\u003e der Gusseisen-Bräter eignet sich besonders gut zum krossen Anbraten, Rösten, Schmoren und Karamellisieren. Deine Gäste werden sich daher noch lange an dein perfekt gegartes Bœuf Bourguignon oder das cremige Ofenrisotto erinnern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Deckel lässt sich dank des \u003cb\u003ehitzebeständigen Deckelknaufs aus Edelstahl\u003c\/b\u003e ohne Gefahr während des Kochens oder beim Servieren abnehmen. Die \u003cb\u003ehandlichen, großen Griffe des Bräters verteilen das Gewicht gleichmäßig\u003c\/b\u003e und somit lässt er sich mühelos tragen. Die idealen Voraussetzungen für ein gelungenes Dinner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanglebiges Material\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere Cocottes sind aus \u003cb\u003erobustem Gusseisen\u003c\/b\u003e mit einer \u003cb\u003ehohen Energieeffizienz\u003c\/b\u003e gefertigt. Das Besondere an diesem Material ist, dass es Hitze über einen langen Zeitraum speichert und sie erst nach und nach wieder abgibt. Somit sind eine \u003cb\u003egleichmäßige Hitzeverteilung\u003c\/b\u003e und ein ebenmäßiger Garprozess garantiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAchte bei der Benutzung im Backofen darauf, dass deine Cocotte von außen komplett sauber ist. So können eventuelle Verschmutzungen sich nicht einbrennen und die matte Außenbeschichtung wird geschont.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesondere Beschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDank der \u003cb\u003eschwarzen, gesundheitlich unbedenklichen Emaille-Beschichtung\u003c\/b\u003e hat der Bräter eine \u003cb\u003ehohe Resistenz gegen Kratzer\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eist leicht zu reinigen\u003c\/b\u003e. Diese Schicht wurde insbesondere für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen entwickelt. Brat- und Röstaromen können sich somit ideal entfalten und bescheren dir und deinen Gästen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaftiger Genuss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie besondere \u003cb\u003eTropfenstruktur\u003c\/b\u003e unterhalb des Deckels sorgt dafür, dass das Gargut kontinuierlich mit kondensierter Garflüssigkeit beträufelt wird. Durch diese gleichmäßige Feuchtigkeitsverteilung wird das Austrocknen deiner Speisen verhindert. So bleibt dein Fleisch, Fisch oder Gemüse ausgesprochen saftig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege-Tipps für deine Cocottes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Cocotte sollte mindestens \u003cb\u003e15 Minuten\u003c\/b\u003e nach Gebrauch abkühlen bevor du sie mit heißem Wasser, mildem Spülmittel und einem schonenden Schwamm reinigst. Gib Gusseisen bitte niemals in die Spülmaschine. Wenn du deinen Bräter regelmäßig nach dem Abwasch mit ein wenig Pflanzenöl einfettest und ein paar Minuten auf mittlerer Stufe erwärmst, ist er perfekt gepflegt und geschützt. Mehr dazu, wie du deine Cocottes am besten pflegst, findest du in unserem \u003cb\u003ebeigelegten Pflegehinweis\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin richtiger Künstler\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCocottes sind perfekt dafür geeignet, \u003cb\u003eum Brot darin zu backen\u003c\/b\u003e. Der gusseiserne Topf erfüllt alle Bedingungen, um dem Brot die perfekte Entfaltung zu ermöglichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003cb\u003eFeuchtigkeit\u003c\/b\u003e, die beim Backen aus dem Brot entweicht, ersetzt den Schwaden. Heize den Topf gut vor und lege den Teig in den Topf – sei vorsichtig, damit du dich nicht verbrennst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLass den Deckel beim Backen anfangs auf dem Topf und nehme ihn erst gegen Ende der Backzeit ab, um die Kruste auszubacken. Stell die Temperatur vom Ofen nicht zu hoch ein, das Brot kann sonst schnell schwarz werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin guter Anfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir empfehlen dir, deine Cocotte vor der ersten Nutzung mit \u003cb\u003eheißem Wasser auszuspülen\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003etrocknen zu lassen\u003c\/b\u003e. Gib etwas \u003cb\u003ePflanzenöl\u003c\/b\u003e in den Bräter und verteile es gleichmäßig. Im nächsten Schritt erhitzt du den Bräter\u003cb\u003e 5 Minuten\u003c\/b\u003e lang auf mittlerer Stufe. Dann wischst du das überschüssige Öl mit einem Küchenpapier ab. Am besten wiederholst du die Pflege nach jedem Gebrauch deiner Cocotte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImmer gut ausgerüstet!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie\u003cb\u003e runde Cocotte (Ø 24 cm)\u003c\/b\u003e ist ideal zum Backen von klassischen Broten und Zubereiten von herzhaften Eintöpfen geeignet. Da das Fassungsvermögen des Bräters 4 Liter beträgt, kannst du problemlos bis zu 1kg Brotteig im Ofen ausbacken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie\u003cb\u003e runde Cocotte (Ø 28 cm)\u003c\/b\u003e eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gemüse- und Fleischgerichten und zaubert dir fluffige Brote und leckere Kuchen. Da das Fassungsvermögen des Bräters 6 Liter beträgt, kannst du ihn sowohl für schwere Brotteige als auch für die Zubereitung von Rouladen verwenden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit der \u003cb\u003eovalen Cocotte (Ø 33 cm)\u003c\/b\u003e bereitest du sowohl Schmorgerichte, Geflügel am Stück, große Eintöpfe als auch Brote zu. Das Fassungsvermögen beträgt 6,5 Liter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Springlane","offers":[{"title":"Mint","offer_id":49644076007743,"sku":"943510","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grau","offer_id":49644076040511,"sku":"943509","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rot","offer_id":49644076073279,"sku":"943367","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0807\/9206\/0223\/files\/943509_Cocotte_Misty_Cliff_rund_24cm_Foto_1.png?v=1754992227","url":"https:\/\/springloni.shop\/products\/cocotte-rund-24-cm-4-liter","provider":"Springlane","version":"1.0","type":"link"}